تخصص إدارة الضيافة وفنون الطهي يركز على دراسة إدارة الفنادق والمطاعم والمنشآت الضيافة بالإضافة إلى فنون الطهي والضيافة. يهدف هذا التخصص إلى تزويد الطلاب بالمهارات اللازمة لإدارة المنشآت الضيافة بكفاءة وتقديم تجارب ضيافة مميزة للزوار والضيوف.

أهم مجالات العمل لخريجي ادارة الضيافة وفنون الطهي:
– إدارة الفنادق والمنتجعات.
– إدارة المطاعم والمقاهي.
– السياحة والضيافة العالمية.
– التسويق والمبيعات الضيافية.
– ريادة الأعمال في الضيافة.

– أربع سنوات بواقع 132 – 136 ساعة دراسية (حسب الجامعة).